尋根美食全記錄

【太陽報專訊】澳籍華裔名廚Kylie Kwong不止廚藝了得，既在澳洲開設餐廳，又主持過飲食節目、推出食譜，瓣數多多。新著作《My China》更絕非一般食譜，先是厚度如百科全書，分量十足，而內容倒像是食譜＋遊記，將Kylie首次回鄉尋根，並順道到其他中國城市的遊歷，一一記錄下來，更有大量靚相穿插其中，極為賞心悅目。書中還附有菜式食譜，讓大家在家中來個D.I.Y.，感受Kylie那種自創的中菜風味。此外，由Kylie主持，全新一輯《凱莉的中國滋味》，已於即日起至八月在有線電視、Now TV播放，可說是書中內容的真人活動版本，為視覺和聽覺帶來享受。
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